Niché dans l’un des plus beaux villages de France, le restaurant La Belle Étoile à La Roque-Gageac est une véritable pépite gastronomique du Périgord Noir. Situé à seulement quelques kilomètres du Domaine d’Orion, ce restaurant offre une expérience culinaire exceptionnelle qui ravira les papilles des gourmets les plus exigeants.
La Belle Étoile vous accueille dans un cadre idyllique, au bord de la Dordogne. Installé dans une jolie demeure au cœur du village, le restaurant offre une vue imprenable sur la rivière et les falaises ocre qui font la renommée de La Roque-Gageac. Que vous choisissiez de dîner sur la terrasse par une douce soirée d’été ou dans la salle lumineuse aux grandes fenêtres, vous serez transporté par la beauté du lieu.
La cuisine de La Belle Étoile est profondément ancrée dans les traditions du terroir périgourdin. Depuis quatre générations, la famille Ongaro perpétue un savoir-faire culinaire qui met à l’honneur les produits locaux et les recettes ancestrales. Cependant, loin de se cantonner à une cuisine figée dans le temps, le chef Régis Ongaro apporte une touche de modernité et de créativité à chacun de ses plats.
Parmi les incontournables de la carte, on trouve :
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Le foie gras poché au vin de Cahors épicé, accompagné d’une mousse de poire vanillée
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Le suprême de poulette fermière farci aux morilles et cèpes
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Le carré d’agneau rôti au thym, servi avec des pommes grenailles à la crème acidulée
Ces plats illustrent parfaitement l’équilibre entre tradition et innovation qui caractérise la cuisine de La Belle Étoile.
Le menu-carte de La Belle Étoile est une véritable ode à la gastronomie périgourdine. Renouvelé régulièrement pour suivre les saisons, il propose une sélection de plats qui mettent en valeur les meilleurs produits du terroir.
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Amuse-bouche
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Fraîcheur de betteraves aux fruits rouges
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Ragoût d’asperges crémeux aux morilles
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Ris de veau doré, tartelette croustillante de céleri-rave et lait d’oignon
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Dessert au choix : « cent pour cent » chocolat ou gratin de fraises Mara des bois avec sabayon pistache et brioche perdue12
Pour accompagner ces mets délicats, La Belle Étoile propose une sélection de vins régionaux soigneusement choisis. N’hésitez pas à demander conseil pour les accords mets-vins, comme le frais Montravel blanc du château Moulin Caresse ou le robuste Pécharmant du château Tiregand.
: 285 promenade de la Batellerie (Le Bourg), La Roque-Gageac, 24250, France
: +33 5 53 29 51 44
: hotel-belle-etoile-dordogne.fr5
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Lundi : Fermé
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Mardi à Dimanche : 12h30-13h30 et 19h30-21h004
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Menu à 42 € et 62 €5
: Fortement recommandée, surtout en haute saison et pour les tables en terrasse.
La Belle Étoile jouit d’une excellente réputation auprès des critiques gastronomiques et des voyageurs. Classé n°1 sur 17 restaurants à La Roque-Gageac sur TripAdvisor, l’établissement a reçu le prix Travellers’ Choice 2024. De plus, le restaurant est récompensé d’un Bib Gourmand au guide Michelin, gage d’un excellent rapport qualité-prix.
Situé à environ 30 minutes en voiture du Domaine d’Orion, La Belle Étoile est l’endroit idéal pour une soirée gastronomique lors de votre séjour en Périgord Noir. Après votre repas, profitez-en pour flâner dans les ruelles pittoresques de La Roque-Gageac, classé parmi les plus beaux villages de France.
La Belle Étoile n’est pas seulement un restaurant, c’est une véritable institution du Périgord Noir qui incarne l’excellence de la gastronomie française. Son cadre enchanteur, sa cuisine raffinée et son service attentionné en font une étape incontournable pour tous les amateurs de bonne chère séjournant au Domaine d’Orion.
Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’une célébration familiale ou simplement d’un moment de pure gourmandise, La Belle Étoile saura combler vos attentes. N’hésitez pas à réserver votre table lors de votre prochain séjour au Domaine d’Orion, pour vivre une expérience culinaire mémorable au cœur du Périgord Noir.
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