Le marché de Saint-Cyprien : une symphonie de saveurs en Périgord Noir

Imaginez un matin où la rue Gambetta s’anime au son des échanges marchands, où l’odeur des foies gras et des conserves de fermes se mêle au murmure des producteurs locaux. Bienvenue au marché de Saint-Cyprien, un rendez-vous hebdomadaire qui incarne l’essence du Périgord Noir. Situé à seulement 10 minutes de Sarlat-la-Canéda, ce marché est bien plus qu’un simple lieu d’approvisionnement – c’est une véritable immersion dans l’art de vivre périgourdin.

Le marché de Saint-Cyprien se tient chaque dimanche matin de 8h30 à 13h dans la rue Gambetta. Ce village, situé dans le cœur du Périgord Noir, offre un cadre idéal pour une matinée de découverte gourmande. Les maisons à colombages et les ruelles pavées créent une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour une promenade digestive.

Chaque dimanche, les producteurs locaux déploient leurs trésors :

  • : Fraises du Périgord au printemps, melons charentais en été

  • : Fromages de chèvre et de vache, yaourts artisanaux

  • : Spécialités périgourdines comme les foies gras mi-cuits et les confitures de fermes

  • : Poteries et textiles traditionnels

  • : Saucissons, jambons secs, et autres charcuteries locales

Un conseil des locaux : ne manquez pas le stand de truffes en saison (de décembre à février), bien que ce marché ne soit pas spécifiquement dédié aux truffes, vous pourrez en trouver à proximité.

En haute saison, un marché supplémentaire se tient chaque mercredi matin de 8h à 13h. C’est l’occasion de découvrir une variété de produits frais et de saison dans une ambiance animée. Plus de 80 commerçants y participent en hiver, et plus du double en été.

En 2019, le marché de Saint-Cyprien a été élu plus beau marché du Périgord lors de la saison 2 de « Votre plus beau marché » sur TF1. C’est un lieu incontournable pour les amateurs de produits locaux et de l’ambiance périgourdine.

Après le marché, explorez les commerces du centre-ville :

  • : Pains et viennoiseries fraîches

  • : Spécialités régionales

  • : Cuisine traditionnelle périgourdine

  • : 25 minutes par la D704

  • : Rue Gambetta (à proximité du marché)

Jour Type de marché Horaires Lieu principal
Dimanche Marché hebdomadaire 8h30 – 13h Rue Gambetta
Mercredi (saison) Marché supplémentaire 8h – 13h Traverse du village

  • : Privilégiez les espèces, surtout pour les petits producteurs

  • : Explorez le village et ses points de vue panoramiques

Après une matinée au marché de Saint-Cyprien, revenez au Domaine d’Orion les paniers remplis de trésors locaux. Dans votre cuisine équipée, transformez ces produits en festin, ou savourez simplement un verre de vin de Bergerac en contemplant les collines verdoyantes. Pour prolonger l’aventure, découvrez nos articles sur la région et ses activités.

À Saint-Cyprien, chaque dimanche est une invitation à goûter l’authenticité du Périgord…

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