Nichée au cœur du Périgord Noir, à seulement quelques kilomètres de notre Domaine d’Orion, La Petite Tonnelle est une véritable pépite culinaire que nous adorons faire découvrir à nos hôtes. Ce restaurant, situé dans le pittoresque village de Beynac-et-Cazenac, offre une expérience gastronomique authentique qui ravira les papilles des amateurs de cuisine périgourdine.
Imaginez-vous attablé au pied de l’imposante forteresse de Beynac, classée parmi les Plus Beaux Villages de France. La Petite Tonnelle vous accueille dans un décor de conte de fées, où l’histoire et la gastronomie se marient à merveille. Le restaurant se trouve dans un ancien bâtiment adossé à la falaise, ce qui lui confère un charme rustique et une atmosphère unique.
En été, la belle terrasse ombragée vous permet de profiter de la douceur du climat périgourdin tout en savourant votre repas. L’hiver, l’intérieur chaleureux, avec sa décoration soignée – pensez aux boules de Noël suspendues au plafond – crée une ambiance cosy et festive.
La Petite Tonnelle est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une ode aux saveurs du Périgord. Le chef Jonathan et son équipe mettent un point d’honneur à sublimer les produits locaux et de saison. Chaque plat est une invitation à découvrir l’authenticité et la richesse de la gastronomie périgourdine.
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Le saumon fumé maison par le chef
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Les spécialités autour du canard, emblème de la région
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Le foie gras mi-cuit fait maison sur son palais en gelée de sangria
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La brioche perdue à l’ananas rôti et flambée au rhum
Ce qui fait la force de La Petite Tonnelle, c’est son engagement à proposer une cuisine entièrement faite maison, de l’entrée au dessert. Les végétariens ne sont pas en reste, avec un menu complet qui leur est dédié5.
Derrière La Petite Tonnelle se cache l’histoire touchante d’Alain Lespinasse, un enfant du pays né à Sarlat. Depuis près de 20 ans, Alain accueille les visiteurs dans son restaurant avec une générosité qui se reflète dans chaque assiette. Son amour pour le Périgord et ses traditions culinaires est palpable dans chaque recette, soigneusement élaborée pour faire revivre les saveurs d’antan tout en les adaptant aux goûts contemporains.
La carte de La Petite Tonnelle est un véritable hommage à la gastronomie locale. Les menus, variant de 22€ à 49€, offrent un excellent rapport qualité-prix pour découvrir les spécialités régionales. Pour les plus petits, un menu enfant à partir de 11€ est disponible, permettant à toute la famille de profiter de cette expérience gastronomique.
Bien que les informations sur la carte des vins ne soient pas explicitement mentionnées, il est fort probable que La Petite Tonnelle propose une sélection de vins locaux pour accompagner vos plats. N’hésitez pas à demander conseil au personnel pour un accord parfait entre vos mets et les vins de la région.
: La Balme, 24220 Beynac-et-Cazenac3
: 05 53 29 95 18
: https://la-petite-tonnelle.fr
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Tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h à 21h1
: Fortement recommandée, surtout en haute saison
: 90 couverts
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Gare ferroviaire la plus proche : St Cyprien ou Sarlat
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Autoroute : A20, sortie Souillac
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Aéroport le plus proche : Brive3
Après plusieurs visites à La Petite Tonnelle, nous pouvons affirmer que ce restaurant mérite amplement sa réputation. La qualité des plats, l’authenticité des saveurs et l’accueil chaleureux en font une étape incontournable lors d’un séjour dans notre belle région du Périgord Noir.
Ce qui nous plaît particulièrement, c’est l’engagement du restaurant envers la cuisine locale et de saison. Chaque assiette raconte une histoire, celle de notre terroir et de nos traditions culinaires. La Petite Tonnelle réussit le pari de proposer une cuisine à la fois authentique et innovante, respectueuse des produits et des savoir-faire locaux.
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: La Petite Tonnelle est très populaire, surtout en haute saison. Une réservation vous assurera une table et évitera toute déception.
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: N’hésitez pas à vous laisser tenter par les plats emblématiques du Périgord, comme le foie gras ou les préparations à base de canard.
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: Si le temps le permet, demandez une table en terrasse pour profiter de la vue sur le village de Beynac.
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: La gastronomie périgourdine se savoure lentement. Prévoyez suffisamment de temps pour apprécier pleinement votre repas.
Une visite à La Petite Tonnelle est bien plus qu’un simple repas ; c’est une immersion dans la culture et les traditions du Périgord Noir. Située à seulement quelques kilomètres de notre Domaine d’Orion, ce restaurant est l’endroit idéal pour conclure une journée de découverte de la région.
Que vous soyez amateur de gastronomie, passionné d’histoire ou simplement à la recherche d’une expérience authentique, La Petite Tonnelle saura satisfaire vos attentes. C’est avec grand plaisir que nous recommandons ce restaurant à nos hôtes, certains qu’ils y vivront un moment mémorable, à l’image de leur séjour dans notre belle région.
N’hésitez pas à nous contacter au Domaine d’Orion pour plus d’informations sur La Petite Tonnelle ou pour d’autres recommandations gastronomiques dans la région. Nous serons ravis de partager nos adresses préférées pour faire de votre séjour en Périgord Noir une expérience inoubliable. Réservez votre séjour maintenant.
