Bienvenue au marché de Montignac-Lascaux, un rendez-vous hebdomadaire qui bat au rythme du Périgord Noir depuis des siècles. À seulement 35 minutes du Domaine d’Orion, ce marché est bien plus qu’un simple lieu d’approvisionnement – c’est une véritable immersion dans l’art de vivre périgourdin.
Bien que Montignac-Lascaux soit mondialement connue pour ses grottes préhistoriques, son marché puise ses racines dans la tradition médiévale. Depuis le Moyen Âge, la place d’Armes et les rues adjacentes s’animent chaque semaine, perpétuant un rituel commercial vieux de plusieurs siècles. Aujourd’hui, entre les maisons à colombages et l’élégante mairie du XIXe siècle, les producteurs locaux perpétuent un savoir-faire ancestral – une véritable archéologie du goût.
Le marché de Montignac-Lascaux bénéficie d’un cadre unique :
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La Vézère, dont les eaux paisibles reflètent l’activité du marché
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La colline de Lascaux, abritant les célèbres grottes, visible depuis les étals
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Le centre historique, avec ses ruelles médiévales et ses façades Renaissance
Cette scénographie naturelle transforme chaque visite en une expérience immersive, où histoire et gastronomie se rencontrent à chaque coin de rue.
Chaque mercredi matin, de 8h30 à 13h, le cœur de Montignac-Lascaux s’anime. Sur la place d’Armes et les rues avoisinantes, une centaine d’exposants déploient leurs trésors :
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: Foie gras mi-cuit de la Ferme du Périgord (25€ les 200g), cabécous affinés de la Fromagerie de la Vézère
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: Fraises du Périgord au printemps, cèpes des sous-bois en automne
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: Couteaux de Nontron, poteries inspirées de l’art pariétal de Lascaux
Un conseil d’initié : commencez par le stand bio de Sylvie et Michel, près de l’église. Leurs tomates anciennes et leur miel de châtaignier sont des incontournables. « Ici, on cultive comme le faisaient nos ancêtres, en harmonie avec la nature », confie Sylvie en ajustant ses cagettes de légumes oubliés.
Le samedi, dès 9h, l’effervescence atteint son apogée :
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: Marché aux truffes (de décembre à février)
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: Producteurs de noix et de châtaignes
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: Food-trucks proposant des spécialités périgourdines à déguster sur place
Ne manquez pas le stand de Jean-Pierre, trufficulteur passionné. Son « diamant noir » (environ 800€/kg en saison) fait la fierté de la région. « Chaque truffe raconte l’histoire de notre terroir », explique-t-il en vous faisant sentir ses précieux tubercules.
De décembre à février, chaque mercredi de 10h à 12h, la place Tourny accueille un marché aux truffes contrôlé. Sous l’œil expert de la Fédération Départementale des Trufficulteurs du Périgord, les précieuses Tuber melanosporum s’échangent dans une ambiance feutrée. Un spectacle olfactif et gustatif à ne pas manquer.
Tous les lundis soirs de juillet et août, à partir de 19h, la place du 8 Mai 1945 se transforme en festin géant. Organisés par l’association « Montignacois Événements », ces marchés nocturnes proposent :
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Dégustations de produits locaux : magret grillé, foie gras poêlé, fraises du Périgord
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Animations musicales par les associations locales
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Tables et bancs pour un dîner convivial sous les étoiles
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: 35 minutes par la D704
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: Place Yvon Delbos (5 min à pied du centre)
Jour | Type de marché | Horaires | Lieu principal |
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Mercredi | Marché hebdomadaire | 8h30 – 13h | Place d’Armes |
Samedi | Grand marché | 9h – 13h | Centre-ville |
Lundi (été) | Marché de Bienvenue | 19h – 22h | Place du 8 Mai 1945 |
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: Privilégiez les espèces, surtout pour les petits producteurs
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: Profitez-en pour visiter Lascaux IV, à seulement 1,7 km du marché
Après une matinée au marché de Montignac-Lascaux, revenez au Domaine d’Orion les paniers remplis de délices périgourdins. Dans votre cuisine équipée, transformez ces trésors en festin, ou savourez simplement un verre de Bergerac en contemplant les collines verdoyantes. Pour prolonger l’aventure, découvrez nos articles sur les sites préhistoriques incontournables ou les meilleures tables du Périgord Noir.
À Montignac-Lascaux, chaque mercredi et samedi est une célébration de la terre et de l’histoire…
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