Le marché de Gourdon : un rendez-vous gourmand au cœur de la Bouriane

Imaginez un matin où les ruelles de Gourdon s’animent au son des échanges marchands, où l’odeur du canard gras et des pruneaux se mêle au murmure des producteurs locaux. Bienvenue au marché de Gourdon, un rendez-vous hebdomadaire qui incarne l’essence de la Bouriane. Situé dans le Lot, à environ 25 minutes de route du Domaine d’Orion, ce marché est bien plus qu’un simple lieu d’approvisionnement – c’est une véritable immersion dans l’art de vivre quercynois.

Le marché de Gourdon se tient chaque samedi matin de 8h à 13h. Ce village, situé dans la région de la Bouriane, offre un cadre idéal pour une matinée de découverte gourmande. Les maisons à colombages et les ruelles pavées créent une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaite pour une promenade digestive.

Chaque samedi, les producteurs locaux déploient leurs trésors :

  • : Fraises du Périgord au printemps, melons charentais en été

  • : Fromage Rocamadour, yaourts artisanaux

  • : Canard gras, foie gras, saucisses locales

  • : Pruneaux, cabécou, noix du Périgord

  • : Vins de Cahors et Coteaux du Quercy

Un conseil des locaux : ne manquez pas le stand de pruneaux de la Ferme de la Bouriane, qui propose des pruneaux séchés et des dérivés comme des tartes et des confitures.

En juillet et août, chaque jeudi matin de 8h à 12h, un marché des producteurs de pays se tient à Gourdon. C’est l’occasion de découvrir des produits frais et locaux, directement du producteur au consommateur, dans une ambiance conviviale.

Ce marché propose une vente directe de produits locaux, avec une précommande possible. C’est un lieu idéal pour compléter vos courses avec des spécialités régionales.

Gourdon propose plusieurs ateliers de dégustation et de fabrication de produits locaux, comme le fromage ou le pain. C’est une excellente occasion de plonger dans la culture culinaire quercynoise.

La région organise des événements gastronomiques tout au long de l’année, comme le marché aux truffes ou le salon Vins et Terroirs.

  • : Environ 25 minutes par la D704 puis A20

  • : Place du Marché (à proximité du centre)

Jour Type de marché Horaires Lieu principal
Samedi Marché hebdomadaire 8h – 13h Centre-ville
Jeudi (juillet-août) Marché des Producteurs 8h – 12h Lieu à préciser

  • : Privilégiez les espèces, surtout pour les petits producteurs

  • : Explorez le village et ses commerces locaux, comme les boulangeries et les épiceries fines.

Après une matinée au marché de Gourdon, revenez au Domaine d’Orion avec des souvenirs gourmands. Dans votre cuisine équipée, transformez ces produits en festin, ou savourez simplement un verre de vin de Cahors en contemplant les collines verdoyantes. Pour prolonger l’aventure, découvrez nos articles sur les meilleurs marchés nocturnes ou les activités familiales en Dordogne.

À Gourdon, chaque samedi est une invitation à goûter l’authenticité de la Bouriane…

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