Les vendredis soirs d’été aux Eyzies-de-Tayac prennent une saveur toute particulière. Le village s’anime d’une effervescence gourmande qui attire locaux et visiteurs dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le marché gourmand nocturne des Eyzies est bien plus qu’un simple marché, c’est une véritable institution qui célèbre les trésors gastronomiques du Périgord Noir.
Les Eyzies-de-Tayac, surnommée la Capitale Mondiale de la Préhistoire, offre un cadre unique pour ce rendez-vous gourmand. Nichée entre les falaises calcaires du Crétacé et baignée par la rivière Vézère, cette commune de 1100 habitants se transforme chaque vendredi soir d’été en un festin à ciel ouvert.
Les Vendredis Gourmands, organisés par la Mairie des Eyzies, invitent les visiteurs à découvrir et déguster les produits artisanaux des producteurs locaux. À partir de 19h00, le jardin public devient le théâtre d’une fête des sens où les arômes du terroir se mêlent aux rires et aux conversations animées.
Sur les étals, vous trouverez un véritable panorama des spécialités périgourdines :
-
: L’incontournable délice du Sud-Ouest
-
: Une spécialité surprenante et savoureuse
-
: Composée de crémeux d’esturgeon, d’esturgeon fumé et de caviar
-
: Le diamant noir du Périgord
-
: Les champignons emblématiques de la région
-
: Pour accompagner ces mets d’exception
N’oubliez pas vos couverts ! Cette petite tradition ajoute une touche d’authenticité à l’expérience et favorise une ambiance éco-responsable.
Les Vendredis Gourmands ne se limitent pas à la dégustation. L’atmosphère est enrichie par des animations musicales qui invitent à la danse et au partage. C’est l’occasion idéale de rencontrer les habitants et de s’imprégner de la culture locale dans une ambiance festive.
Après avoir régalé vos papilles, laissez-vous émerveiller par le mapping projeté sur les falaises des Eyzies. Ce spectacle son et lumière offre une conclusion magique à votre soirée, mettant en valeur le patrimoine préhistorique unique de la région.
-
: Jardin public des Eyzies-de-Tayac
-
: Tous les vendredis de juillet et août, à partir de 19h00
-
: Parking gratuit à proximité
-
: Office de Tourisme des Eyzies – Tél : 05 53 06 97 05
: Arrivez tôt pour profiter pleinement de l’ambiance et avoir le choix des meilleures spécialités !
Les Eyzies-de-Tayac ne se résument pas à ses marchés gourmands. Le village est un véritable musée à ciel ouvert de la préhistoire :
-
: Une collection exceptionnelle retraçant l’évolution humaine
-
: Dernière grotte ornée de peintures polychromes ouverte au public dans la région
La région offre également de nombreuses possibilités pour les amateurs de nature :
-
: Parcourez le GR6 et découvrez les paysages variés du Périgord Noir
-
: Naviguez sur la Vézère et admirez les falaises depuis la rivière
-
: Explorez les chemins forestiers et les petites routes de campagne
Les Vendredis Gourmands des Eyzies incarnent parfaitement l’esprit du Périgord Noir : une région où la gastronomie, l’histoire et la convivialité se mêlent harmonieusement. C’est une occasion unique de goûter à l’authenticité de la région, de rencontrer ses producteurs passionnés et de vivre une expérience culinaire mémorable.
Le marché gourmand n’est pas qu’un simple événement estival, c’est le reflet d’une tradition culinaire ancestrale. Chaque produit proposé raconte une histoire, celle d’un terroir riche et d’un savoir-faire transmis de génération en génération. Du foie gras aux truffes, en passant par les vins de Bergerac, chaque bouchée est une invitation à découvrir la diversité et la qualité des produits locaux.
L’un des aspects les plus charmants de ces soirées est l’opportunité qu’elles offrent de rencontrer les producteurs locaux. Passionnés et fiers de leur travail, ils sont toujours prêts à partager leurs connaissances, à expliquer leurs méthodes de production et à conseiller sur la meilleure façon de déguster leurs produits. C’est une expérience enrichissante qui permet de créer un lien direct entre le consommateur et le producteur.
-
: Les produits les plus populaires partent vite !
-
: Un geste éco-responsable apprécié
-
: Certains stands peuvent ne pas accepter les cartes
-
: Un spectacle à ne pas manquer
-
: Profitez-en pour découvrir le charme des Eyzies by night
Que vous séjourniez au Domaine d’Orion ou que vous exploriez la région, le marché gourmand des Eyzies-de-Tayac est une expérience à ne pas manquer. C’est l’occasion parfaite de goûter à l’essence même du Périgord Noir, de ses saveurs authentiques à son ambiance chaleureuse.
Après une journée riche en découvertes préhistoriques ou en activités de plein air, quoi de mieux que de se retrouver dans l’atmosphère festive du marché ? C’est le moment idéal pour échanger avec d’autres voyageurs, partager vos expériences de la journée et planifier vos prochaines aventures dans la région.
Le marché gourmand nocturne des Eyzies-de-Tayac est bien plus qu’un simple marché. C’est une célébration de la gastronomie, de la culture et de l’art de vivre périgourdins. Dans ce cadre unique, où l’histoire millénaire côtoie la modernité, vous vivrez une expérience sensorielle complète qui restera gravée dans vos mémoires.
Que vous soyez un fin gourmet, un amateur d’histoire ou simplement à la recherche d’une soirée conviviale, les Vendredis Gourmands des Eyzies ont tout pour vous séduire. C’est l’occasion parfaite de goûter à l’authenticité du Périgord Noir et de créer des souvenirs précieux de votre séjour dans la région.
Alors, lors de votre prochain séjour au Domaine d’Orion, n’hésitez pas à faire un détour par Les Eyzies un vendredi soir. Laissez-vous porter par l’ambiance festive, savourez les délices locaux et imprégnez-vous de l’esprit unique du Périgord Noir. Une chose est sûre : vous repartirez avec l’envie de revenir !
Réservez votre séjour maintenant au Domaine d’Orion.
