La Chèvrerie du Bouc du Monde à Borrèze : Une Rencontre avec la Nature et le Terroir
Une Chèvrerie Authentique au Cœur du Périgord Noir
Nichée dans le village pittoresque de Borrèze, à quelques kilomètres du Domaine d’Orion, la Chèvrerie du Bouc du Monde est un lieu unique où tradition et respect de la nature se rencontrent. Cette exploitation familiale invite petits et grands à découvrir un élevage de chèvres dans un cadre paisible et à savourer des produits fermiers d’une qualité exceptionnelle.
Un Élevage Respectueux et Passionné
Des Chèvres Heureuses
À la Chèvrerie du Bouc du Monde, le bien-être animal est une priorité. Les chèvres, de race alpine et saanen, évoluent en liberté dans les prairies environnantes, où elles profitent d’une alimentation naturelle et variée. Leur élevage soigné garantit un lait riche en saveurs, idéal pour la fabrication de fromages d’exception.
Une Méthode Artisanale
Les produits de la chèvrerie sont élaborés sur place selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération. Chaque étape, de la traite à l’affinage, est réalisée avec soin pour offrir des produits fermiers qui reflètent l’authenticité du terroir périgourdin.
Des Produits Fermiers à Déguster
Fromages de Chèvre
La spécialité de la chèvrerie est sans aucun doute ses fromages de chèvre. Disponibles sous différentes formes et affinages, ils sauront ravir tous les palais :
- Frais, doux et fondants.
- Mi-affinés, aux saveurs équilibrées.
- Affinés, à la texture dense et aux arômes puissants.
Autres Délices Fermiers
En plus des fromages, la Chèvrerie du Bouc du Monde propose d’autres produits fermiers, comme des yaourts de chèvre onctueux, des faisselles délicates, et même des savons artisanaux fabriqués à base de lait de chèvre.
Une Visite Enrichissante
Une Immersion dans la Vie de la Ferme
Lors de votre passage à la chèvrerie, vous aurez l’occasion de découvrir le quotidien de cet élevage. Les visites guidées permettent d’assister à la traite, de rencontrer les chèvres, et de comprendre le processus de fabrication des produits.
Une Expérience Pour Toute la Famille
La chèvrerie accueille les visiteurs de tous âges. Les enfants adoreront approcher les chèvres et leurs chevreaux, tandis que les adultes apprécieront les dégustations proposées à la fin de la visite.
Pourquoi Visiter la Chèvrerie du Bouc du Monde ?
Lors de votre séjour au Domaine d’Orion, prenez le temps de découvrir cette exploitation unique. Située à seulement 10 minutes de votre hébergement, la chèvrerie est une sortie idéale pour combiner plaisir gustatif et découverte du terroir. Repartir avec un fromage ou un savon de chèvre, c’est aussi rapporter un souvenir authentique et local de vos vacances.
Informations Pratiques
- Adresse : Le Bourg, 24590 Borrèze
- Horaires : Visites et boutique ouvertes du mardi au samedi, de 10h à 18h.
- Téléphone : 06 85 34 29 48
- Site Internet : Non disponible actuellement.
La Chèvrerie du Bouc du Monde vous promet un moment inoubliable en plein cœur de la campagne périgourdine. Entre tradition, respect des animaux et saveurs du terroir, cette visite enrichira votre séjour dans la région.
